Recetas de Crema de limón

Hoy les enseñare una Receta dulce de Crema de limón ,  Bogotá de Colombia.

En  particular las cremas me encantan, por eso son mis favoritas y seguro también la de ustedes. Cada región tiene sus especialidades. En ella se mezclan ingredientes indígenas y españoles con formas de preparación africanas, árabes y españolas. en esta ocacion les daremos una de tantas recetas de esta Región , espero que la disfruten.

Ingredientes para la Recetas Crema de limón

-4 limones
-Ralladura de limón
-2  huevos
-50 gramos mantequilla
-12 cuchara sopera azúcar
-Leche condensada

Preparacion de la Crema de limón

-Batir el zumo de los 4 limones, con los huevos, el azúcar y la ralladura de 1/2 limón.
-Llevar a la nevera por 20 minutos, después verter la leche condensada y licuar.
-Batir, echar la mantequilla, y llevar de nuevo a la nevera durante 10 minutos.

Como Servir la Crema de limón

-Cuando veas que ya este espeso , sacar y colocar una rodaja de limón fino para adornar el baso

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