Receta Rica Pizza de Spaghetti

Otra ves empezamos  con una Pizza de Spaghetti , con sabor latinoamericano.

cada ves que me dicen vamos a comer una pizza la verdad se me habre el apetito y es que tambien soy muy fan  de esta deliciosas pizzas. Cada región tiene sus especialidades. En ella se mezclan ingredientes indígenas y españoles con formas de preparación africanas, árabes y españolas. en esta ocacion les daremos una de tantas recetas de esta Región , vamos con la preparación que es muy sencilla.

Ingredientes de Pizza de Spaghetti

-500 gramos de pasta larga

-300 gramos de tomates pelado en pote o pasta de tomate

-30 gamos de oregano

-250 gramos de queso mozzarella

-100 gramos de queso parmesano

-1  cebolla morada

-1 chili

-60 gramos de peperoni

-40 ml aceite de olivo

Preparación de Pizza de Spaghettio

-Poner una olla con agua para coloca la pasta, poner a hervir el agua con un poco de oregano y aceite de olivo unos 15 minutos, colar cuando este listo la pasta, colocar en un pañito la pasta para quede bien seca.

-salsa para la pizza , aceite de olivo en una olla, poner un poco de ajo molido y colocar los tomates, poner un poco de condimento italiano (oregano), batir un poco paa que quede todo como una salsa espesa , colocar un poco de sasonador como cubito de pollo.

-Calentar una sarten con aceite de olivo, a fuego medio , cuando este bien caliente colocar la pasta en forma de circulo que quede bien gruesa , alli esperar que dore la parte de abajo y cuando este listo , empezar a poner los ingredientes por arriba, la salsa de pizza, bastante queso mozarella , con los peperonis, el chili , la cebolla morada.

-Colocar en el horno para que todo gratine , el horno previmanete en 350 grados unos 10 minutos .

Como Servir la Pizza de Spaghetti

-Cuando este lista , esperar unas 10 a 20 min que repose para que no se te revuelva todo . y a degustar! buen provecho!

 

 

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