Receta de Bolitas de pollo con mozzarella

Hola  muy buenas a todos hoy le vengo a enseñar a preparar las Bolitas de pollo con mozzarella , colombianas

como siempre en nuestro pais hay una gran diversidad de comidas y Cada región tiene sus especialidades. En ella se mezclan ingredientes indígenas y españoles con formas de preparación africanas, árabes y españolas. en esta ocacion les daremos una de tantas recetas de esta Región ,  espero que guste y les encante esta preparación de bolitas bien ricas.

Ingredientes de Bolitas de pollo con mozzarella

-1 libra carne picada de pollo (molida)
-1 pizca de sal
-1 pizca de pimienta
-1 bloque de mozzarella
-Salsa barbacoa 2 cucharadas
– Pan Molido sazonadas

Preparación de Bolitas de pollo con mozzarella

-Mezclar la carne picada (molida) de  pollo , salsa barbacoa , sal y pimienta en un tazón.

-Cortar la mozzarella en cubos pequeños , y envolver la mezcla de pollo alrededor de la mozzarella y sellar por completo.

-Colocar pan rallado sazonado hasta que esté completamente recubierto.

-Coloque en una bandeja engrasada para hornear y hornee a 350 ° F durante 20 minutos , volteando las bolitas de pollo a mitad de camino ( a los 10 minutos).

Como Servir las Bolitas de pollo con mozzarella

– Sumerja en su salsa de acompañamiento favorito ( barbacoa muy recomendable le da un buen sabor )

 

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